En su cuarto y último día de agenda académica finaliza Andina Pack 2021 con la participación de conferencistas de alto impacto. Este encuentro tendrá el desarrollo de “siete momentos” en los cuales se abordarán las diferentes perspectivas de la industria de expertos nacionales e internacionales, buscando generar nuevos lineamientos para dar continuidad y fortalecer las buenas prácticas que se han estado desarrollando para el fortalecimiento del sector de alimentos, bebidas y farmacéutico.
A las 11:00 a.m el conversatorio “Limpieza y desinfección de última tecnología en la industria de alimentos y bebidas. Cómo lograr la optimización de recursos y la economía circular” abre la agenda académica con la ponencia de Adriana Astudillo en el auditorio. Simultáneamente, en el gran salón del recinto ferial se llevará a cabo el panel “Redescubriendo la innovación en Flexografía’’ con el moderador Jaime Agudelo .
Por otra parte, el tercer bloque iniciará a las 12:00 p.m con reconocidos expertos del sector con la ponencia “Laminación, Montaje e Impresión, Retos De La Industria”, liderada por Jaime Castellanos en el gran salón de Corferias, con la cual se concluirá la jornada de la mañana en el marco de la jornada académica que presenta datos de interés para los empresarios del sector en Andina Pack 2021.
Bloque de la tarde
Hacia las 2:00 p.m. se iniciará la jornada académica con una interesante conferencia denominada “Aspectos relevantes previos a la implementación de la nueva forma de etiquetado nutricional y frontal. Resolución 810 de 2021” con la participación de Juan Carlos Pedrero. En paralelo, en el auditorio se llevará a cabo el panel “Procesos automatizados para la elaboración de empaques flexibles” presentado por el panelista Nicolás Moreno.
Hacia las 3:00 p.m. se desarrollará la ponencia: “Cómo incrementar la productividad en el proceso de Impresión Flexográfica y Rotograbado” liderada por Nelson Valdivieso en el gran salón.
Por último, para cerrar la jornada se hablará del “Empaque saludable y comestible, instrumento de comunicación y protector del aliento” con los moderadores Cristina Adelaida Mateus y Jorge Enrique Cepeda en el auditorio del recinto ferial.