Los inspectores de la Guía MICHELIN descubrirán y celebrarán joyas culinarias en todo el Estado del Sol en 2022.
La expansión de Florida representa el quinto destino de la Guía MICHELIN en los Estados Unidos.
Michelin y VISIT FLORIDA han revelado una expansión de La Guía MICHELIN, con el anuncio de La Guía MICHELIN Miami, Orlando y Tampa. La asociación combina la fuerza de VISIT FLORIDA en el turismo con los más de 120 años de experiencia de Michelin en la gastronomía. La edición inaugural de la Guía MICHELIN Miami, Orlando y Tampa se anunciará en 2022.
«Los inspectores de las Guías MICHELIN están deseando descubrir el paisaje culinario de clase mundial de Miami, Orlando y Tampa», dijo Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías MICHELIN. «Desde la emoción y el glamour de Miami hasta las atracciones icónicas de Orlando y la rica cultura de la Costa del Golfo de Tampa, la gastronomía de Florida es única, diversa e intrigante para los locales y los viajeros de todo el mundo.»
«Al igual que el propio destino, la escena culinaria de Greater Miami & Miami Beach es enérgica y dinámica. Su característica distintiva es cómo refleja de forma única los sabores internacionales de nuestra diversa población. Creo que las influencias multiculturales que dan forma a nuestra cocina proporcionarán al aficionado de Michelin un nuevo y emocionante paladar para experimentar», dijo David Whitaker, Presidente y Director General de The Greater Miami Convention & Visitors Bureau. «GMCVB se siente honrada de asociarse con Visit Florida y estos otros destinos de clase mundial de Florida para traer esta prestigiosa guía a nuestro estado. Alinearse con la exclusiva marca Michelin será una importante contribución a nuestro continuo ascenso en el escenario gastronómico mundial.»
«VISIT FLORIDA, junto con nuestros socios de destino, Visit Orlando, Visit Tampa Bay y el Greater Miami Convention and Visitors Bureau, están encantados de asociarse con Michelin para desarrollar una Guía MICHELIN para establecer aún más a Florida como un destino culinario de renombre mundial», dijo Dana Young, Presidente y CEO de VISIT FLORIDA. «Esto le da a la Florida la oportunidad de destacar las dinámicas e inesperadas aventuras culinarias que el Estado del Sol tiene para ofrecer, desde productos cultivados localmente y mariscos frescos hasta fusiones únicas de culturas de todo el mundo».
Las nuevas selecciones de restaurantes se unirán a la selección de hoteles extraordinarios de Florida de Michelin, comisariada por Tablet Hotels, los expertos en hoteles de la Guía MICHELIN.