Los restaurantes El Burlador Gastrobar y Candé Cocina 100% Cartagenera, que hacen parte del exitoso grupo empresarial cartagenero GELA, han sido galardonados con el reconocimiento: Copa a la Excelencia, de la revista estadounidense Wine Spectator.
Recientemente, los restaurantes El Burlador Gastrobar y Candé Cocina 100% Cartagenera, fueron galardonados con el premio internacional Una Copa a la Excelencia, por tener una de las mejores propuestas en vinos y licores, según la reconocida revista estadounidense Wine Spectator, lo cual consolida a Cartagena en el escenario de los mejores destinos gastronómicos y turísticos de alta calidad.
Los galardonados para este 2022 en Colombia son:
El Burlador Gastrobar (Cartagena), Candé (Cartagena), Restaurante 1621(Cartagena), Seratta Gourmand Market (Bogotá).
El galardón Una Copa a la Excelencia, en Colombia, lo han obtenido en años anteriores restaurantes con gran renombre como:
Astrid Y Gaston (Bogotá), Criterión (Bogotá), Restaurante 1621(Cartagena), Restaurante Carmen (Cartagena), Candé (Cartagena).
“Para nosotros es un honor recibir este reconocimiento por tan prestigiosa revista, debido a que en nuestro ADN siempre ha estado el sello de la excelencia y nos complace dar a conocer nuestra selección de vinos del mundo en nuestros restaurantes”, expresó Óscar Santos Mejor Sommelier de Colombia 2016 y Wine & Spirits Director del Grupo Empresarial Llamas Arenas- GELA.
Por la entrega, dedicación y pasión por el emprendimiento, el Grupo GELA se ha posicionado con los años como uno de los grupos empresariales con mayor crecimiento y éxito a nivel nacional e internacional, desde sus líneas de trabajo: moda y confección, gastronomía y servicios turísticos.
La revista Wine Spectator, es una revista especializada para los amantes del vino y la gastronomía, con más de 40 años de trayectoria y millones de lectores en el mundo, la cual premia anualmente, a través de su programa Restaurant Awards, a los restaurantes con las mejores propuestas de vinos y licores.
El Burlador Gastrobar es un restaurante situado en el Centro Histórico de Cartagena, inspirado en la cocina contemporánea española, cuenta con un
menú que guarda la esencia mediterránea en su variedad de sabores, además de incorporar preparaciones vanguardistas propias; con una coctelería creativa de autor, música en vivo, DJ, buen ambiente y una amplia selección de vinos y licores, que te envuelve en una experiencia inolvidable.
Candé Cocina 100% Cartagenera es uno de los restaurantes que el Grupo GELA desarrolló para revivir lo mejor de la gastronomía y cultura local. Logrando trasmitir la esencia cartagenera a través de los cinco sentidos, en un ambiente elegante y distinguido que lo hace uno de los sitios emblemáticos de la ciudad.
Ubicado en una casa colonial del Centro Histórico, ofrece una carta que deleita los paladares más exigentes de la gastronomía local. Su oferta de vinos del mundo reúne a más de 120 referencias.
Oscar Santos, director de Vinos y Licores del GRUPO GELA. Trabajó en estas dos selecciones de vinos pensando en abarcar la mayor cantidad de gustos posibles y alineándose con las tendencias mundiales.
El Burlador Gastrobar y El Restaurante Candé Cocina 100% Cartagenera, continúan reinventándose desde sus propuestas únicas para brindar a los comensales una experiencia memorable y mostrarles a sus visitantes lo mejor de la gastronomía local e internacional, acompañado de vinos del mundo.