Sabores auténticos de Puerto Vallarta en un ambiente de alta cocina: nuevo menú debuta en el restaurante La Corona de Villa Premiere.
Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway dio a conocer un nuevo menú en su restaurante de especialidades, La Corona. El concepto innovador se inspira en elementos locales y combina la cocina tradicional de Puerto Vallarta con una excelente experiencia gastronómica.
La Corona ofrece una verdadera experiencia gourmet, combinando el arte culinario con tendencias innovadoras para crear platos únicos. El servicio de cena a la carta comienza a las 6:30 p.m. y el elegante código de vestimenta del restaurante se complementa con presentaciones de música en vivo con piano, violonchelo o violín.
El chef Salvador Carrillo, con más de 20 años de experiencia en la cocina mexicana, ha colaborado con restaurantes cercanos de renombre en otras partes del estado de Jalisco, como La Leche y La Tienda Grande, así como en el extranjero en Hola y Nido en los Emiratos Árabes Unidos. Describe el nuevo menú como “una experiencia de alto nivel que resume la alegría de las vacaciones en la playa dentro de un hotel boutique, ubicado en uno de los destinos turísticos más emblemáticos de México”.
Los ingredientes clave que aparecen en el menú incluyen chiles sutilmente especiados, que se pueden saborear en platos como aguachile, mole y tiradito. La selección de mariscos incluye pescado, camarones, pulpo y ostras.
Los platos notables del nuevo menú de La Corona incluyen mole de guayaba con pato, tiradito de atún, ensalada de pera, enchiladas de pulpo y sopa de erizo de mar, todos acompañados de vinos y licores premium.
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