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Un llamado tecnológico a la transformación de la cadena alimentaria

Bruce Garavito 30 septiembre, 2020 blockchain cadena alimentaria cloud eficiencia Food Tech by IBM IBM Inteligencia Artificial sustentabilidad transformación digital

De acuerdo con la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), nuestra región es uno de los mayores exportadores de alimentos…