Todo lo que quieras comer y beber en un entorno colmado de fiesta y sabor. Ven todos los sábados a Parrilla AC Brunch, el brunch…
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Etiqueta: carnes
Kanaya llega a Quinta Camacho con sus ya famosos ahumados
Sandwichs con punta de anca de cerdo y bondiola, costillas y alitas adobados durante 24 horas y ahumados en barriles entre 10 y 12 horas…
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Carnes ahumadas al estilo de Texas: la propuesta gastronómica de LE BBQ en Tenjo
Este emprendimiento de una pareja de jóvenes colombianos trae los sabores ahumados del sur de Estados Unidos y los combina con los gustos colombianos. Así,…
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Las brasas de la “Parrilla a la mexicana” siguen encendidas en la pantalla de El Gourmet
En septiembre, el reconocido chef mexicano Alfonso “Poncho” Cadena trae más recetas para disfrutar la parrilla con nuevos tipos de cocción de carnes y vegetales…
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La importancia de mantener tus alimentos frescos y protegidos de gérmenes y bacterias
Es fundamental que alimentos como las carnes, lácteos, algunas frutas y verduras, que requieren refrigeración, tengan una correcta manipulación para garantizar una conservación adecuada Tener…
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