El sub del día se ha posicionado como un excelente aliado para aquellos que quieren comer a un precio asequible y de una forma rica, diferente y nutritiva. Por estos días lanzamos también el Sub de Carne BBQ como parte de esta oferta.
Por: Laura Paz, Directora de Marketing para Colombia, América Central y el Caribe en Subway
Llega la hora del almuerzo o cena y con ella la inevitable pregunta para muchos: ¿Qué voy a comer hoy si no tengo nada preparado? Para quienes se deciden por restaurantes de servicio rápido la ciudad está invadida de ofertas de todo tipo, pero hay una que lleva tantos años en el mercado que es difícil de pasar por alto: el sub del día en Subway.
Este menú, disponible a cualquier hora, incluye un sánduche de 15 cms diferente para cada día de la semana, en pan recién horneado de orégano, avena, integral o blanco y acompañado de queso provolone o americano, con todos los vegetales frescos como tomate, aceitunas, pimentón, entre otros, y salsas que los clientes elijan a un precio de 8.500 pesos. Pero su éxito no radica únicamente en el precio, aunque es un factor importante, sino precisamente en la posibilidad de ofrecer algo diferente cada día.
Para crear la oferta de esta exitosa promoción con un sub diferente para cada día a un precio especial, el equipo de Marketing de la compañía sigue de cerca los patrones de comportamiento de los consumidores y la distribución de los productos con el objetivo de brindarle a los colombianos sus Subs favoritos durante toda la semana.
En el proceso hemos encontrado aspectos muy interesantes. Por ejemplo, que a los colombianos les encantan los subs con carnes frías como el Italianissimo, Pavo y Jamón, pero con el sub del día se atreven a probar cosas nuevas.
El Sub del Día También nos ha permitido introducir nuevos productos en el mercado y ensayar con el gusto de los consumidores. Este es, por ejemplo, el caso del sub Carne BBQ que estamos lanzando por estos días y que tiene una carne suave marinada con un toque perfecto de salsa BBQ, queso derretido y vegetales al gusto. Al incluirlo en el sub del día ensayamos su recepción por parte del público.
Actualmente nuestro menú incluye de lunes a domingo: Carne BBQ, Italianissimo, Pollo, Atún, Pavo y Jamón, Italiano B.M.T y Cerdo BBQ. Para nosotros, el sub del día no se trata simplemente de un producto que ofrecemos en promoción sino más bien de una vitrina de toda nuestra oferta que le da al cliente la posibilidad de explorar nuestro menú siempre a un precio asequible, con la garantía de tener siempre ingredientes siempre frescos y ahí está el secreto del éxito.